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Das Team

Nicht nur bei den Drinks kommt es auf beste Komponenten an.

Thomas Schackmann

Thomas Schackmann ist der Mann hinter dem Tresen der Barock Bar. Seine Reise hinter die Bar begann er mit einer klassischen Berufsausbildung zum Restaurantfachmann. Schnell entdeckte er dabei seine Liebe für hochwertige Drinks in verschiedenen Stationen in Deutschland und Österreich und erarbeitete sich Rang und Namen als Chef der Bar. Danach zog es ihn zweimal ins fremdsprachige Ausland, um sich als International Bartender in London und Stockholm weiterzubilden und neue Ideen und Kreationen zu entwickeln. Nun sind wir stolz, unseren Gästen mit seinem Know-How und seinen ausgefallenen Ideen neue, flüssige Highlights präsentieren zu dürfen!