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Thomas Schackmann

Thomas Schackmann ist der Mann hinter dem Tresen der Barock Bar. Seine Reise hinter die Bar begann er mit einer klassischen Berufsausbildung zum Restaurantfachmann. Schnell entdeckte er dabei seine Liebe für hochwertige Drinks in verschiedenen Stationen in Deutschland und Österreich und erarbeitete sich Rang und Namen als Chef der Bar. Danach zog es ihn zweimal ins fremdsprachige Ausland, um sich als International Bartender in London und Stockholm weiterzubilden und neue Ideen und Kreationen zu entwickeln.

2018 erfüllt er sich mit der Übernahme der Barock Bar einen Traum. Mehr dazu ist in folgendem Interview mit Verena Arnold von Pronto Pro zu lesen:

https://www.prontopro.ch/de/blog/es-zog-ihn-zur-bar/